Hallo horeca liefhebbers, welkom op deze blog! Nou ja, ik ga er van uit dat jullie horeca liefhebbers zijn. Of in ieder geval mensen van het goede leven. Als bezoeker van deze website lees jij namelijk graag leuke blogs over de onderwerpen lifestyle, culinair en bourgondisch genieten. De dingen die in mijn ogen het leven nét wat meer glans geven. In deze blog geef ik jullie een paar tips hoe je ook thuis hiervan kunt genieten.

Kwaliteit boven kwantiteit

Wat maakt lekker uit eten gaan nou zo fijn? Natuurlijk is dat de service en het gemak, je wordt als gast op je wenken bedient. Maar ook het lekker eten en de hoge kwaliteit hiervan vormen een belangrijk onderdeel van je ervaring. Vaak smaakt alles net even lekkerder in een restaurant. Mals vlees, verse groente, goede wijnen, dit alles zorgt voor een bijzondere ervaring. Hou hier rekening mee bij het doen van je eigen boodschappen. Ik weet dat niet iedereen een ster in de keuken is, maar als je goede ingrediënten koopt ben je al een heel stuk op weg. Want als de basis goed is kan het gerecht alleen maar beter worden. Kies daarom voor kwaliteit boven kwantiteit; kwaliteitsvlees boven kilo-knaller en groenten van de groenteboer in plaats van groene tomaten uit de supermarkt. Je zult zien dat dit al veel uit maakt.

Kies voor iets speciaals

Veel mensen kopen vaak dezelfde levensmiddelen. Ga maar na, ziet jouw boodschappenlijstje er niet elke week heel vergelijkbaar uit? Wijk daar eens van af, ga eens op onderzoek wat er nog meer allemaal te krijgen is. Kijk bijvoorbeeld eens in de schappen van een delicatessenzaakje, of bij de groothandel. Daar zijn vaak bijzondere (seizoens) producten te koop.

Heb je eenmaal de smaak te pakken? Durf dan eens écht uit te pakken! Wat dacht je van Cocktail catering? Ideaal voor op een feestje, familiedag of bedrijfsfeest. Zo steel jij zeker de show! Alles wordt voor je geregeld en je bent verzekerd van een leuke avond.

Experimenteer met gerechten

In restaurants zien de borden er altijd heel mooi uit, is het eten een smaakexplosie proef je dingen die je nog nooit eerder zo geproefd hebt. Maar dit kan thuis ook! Daag jezelf uit en vindt de chef in jezelf! Maak het je in het begin niet te moeilijk: zoek een paar recepten op en ga lekker aan de slag. Wat heb jij altijd al eens willen koken? Denk ook na over de presentatie van je eten, want eerlijk is eerlijk: het oog wil ook wat. Dus zorg voor mooie kleuren en leg de ingrediënten mooi op het bord. Je zult zien dat alles zo nog veel lekkerder smaakt.

Een ongeluk zit in een klein hoekje en dat geldt ook voor een ongeval op je werk. Misschien is het je tot op heden nog niet overkomen maar ook op het werk kun je uitglijden, vallen of ander letsel oplopen. Meestal valt de schade nog te overzien maar hou je daadwerkelijk iets over aan je ongeval tijdens het werk? Dan is het natuurlijk een ander verhaal. Maar wat zijn nu eigenlijk de meest voorkomende ongevallen op het werk? Dat lees je in dit blog.

Ergens vanaf vallen

Een misstap is snel gemaakt en zo ook als je op een ladder, opstapje of andere verhoging staat. Het lijkt misschien een ongeval voor in de bouw maar ook op kantoor of andere plekken kan dit ongeval gebeuren. Een klein voorbeeldje: Je wilt graag een boek uit de kast pakken maar je kan er niet bij. Er is geen collega in de buurt dus je besluit een opstapje erbij te pakken. Je stapt op het opstapje en strekt jezelf uit zodat je het boek kunt pakken maar net op dat moment begint het opstapje te wiebelen. Je raakt hierdoor uit balans en valt met opstapje en al op de grond. Je bent boven op je schouder gevallen en hebt hierdoor je sleutelbeen gebroken. Dit valt onder een bedrijfsongeval en kan dus iedereen gebeuren.

Ergens overheen struikelen

Hebben jullie losliggende draden op kantoor liggen op gemene opstapjes die niet gemarkeerd zijn? Grote kans dat er binnenkort een keer iemand over gaat struikelen. Een keer struikelen op zich kan natuurlijk gebeuren maar het is wel vervelend als je hierdoor letsel oploopt. Zeker als die voorkomen had kunnen worden. De meest voorkomende letsels als iemand struikelt zijn toch wel letsel aan de knie, enkel of voet. Vaak is dit gewricht verzwikt of verstuikt en dat kan nog behoorlijke lang duren.

Overige ongevallen tijdens het werk

Naast bovenstaande voorbeelden zijn er natuurlijk nog meer oorzaken waardoor je letsel kan oplopen binnen een bedrijf. Denk bijvoorbeeld met je vingers ergens tussen zitten, iets zwaars op je voet krijgen, een brandwond oplopen, over het afval heen vallen, etc. Ben je trouwens opzoek naar een bedrijf dat jullie afval voor jullie ophaalt in de buurt van Enschede? Er zijn verschillende bedrijven die gespecialiseerd zijn in bedrijfsafval in Enschede en omstreken. Voor meer informatie kan je altijd vrijblijvend contact met ze opnemen of eens een bezoekje brengen aan de website.

Je hebt misschien gehoord dat het nachtleven van New York City dood is, maar laat je niet misleiden – het feest gaat door. Volgens de allereerste economische impactstudie van het lokale nachtleven eerder dit jaar door het Office of Media and Entertainment van de burgemeester van New York, groeit het nachtleven in de stad sneller dan de rest van de totale economie, met banen en lonen omhoog met jaarlijkse tarieven van respectievelijk 5 en 8 procent.

Zeker, veel van dit heeft te maken met de steeds bredere definitie van het nachtleven: het zijn niet alleen DJ-aangedreven clubs, maar ook late-night restaurants, cocktailbars en na sluitingstijd sport en recreatie. Maar er is ook iets te zeggen over hoe divers, zowel in genre als geografie, de nachtleven ervaring van NYC is geworden. Of je nu wilt stunt met sterretjes en flesjes wilt drinken of de hele nacht wilt dansen in een ondergronds magazijn, je zult zeker vinden wat je zoekt als de zon ondergaat.

New York, de grote appel, misschien wel de beroemdste stad ter wereld. Het is een stad die tot de verbeelding spreekt en waar veel mensen heen vertrekken om geld te verdienen. Het is een stad die nooit slaapt en heeft dan ook een vibrerend nachtleven. In dit artikel ga ik in op hoe het is om te stappen in New York. New York zit natuurlijk niet om bars en clubs verlegen en er zijn mogelijkheden om te gaan stappen met elk budget. Of je nu in een goedkoop weggestopte bar een biertje wilt drinken of champagne gaat drinken in een club in een skyscraper. Er is voor iedereen wat.

De duurste clubs

Bij New York hoort natuurlijk glitter en glamour. Er is ontzettend veel rijkdom en veel sterren leven komen in New York. Wanneer je naar een club gaat in New York kan het je dan ook wel wat kosten. Je kunt desondanks de kosten drukken door het slim aan te pakken. Iets wat vooral in Amerika heel veel voorkomend is wat ze noemen flessen service. Je kunt dan champagne cadeau laten brengen aan een tafel in een club voor jou en je vrienden. Dit is natuurlijk ongelofelijk duur. Wanneer je iets te vieren hebt is Dom Perignon bezorgen waarschijnlijk een beter idee.

Als je een bijzondere uitgaanservaring wilt in New York is dit een optie. Je kunt naar een van de vele arcades gaan in New York en daar met vrienden videogames spelen. Dit is vooral ideaal als leuke bezigheid voordat je gaat stappen. Er zijn vele verschillende soorten arcades. Je hebt ze waar je games uit de jaren 80 speelt maar ook waar je bijvoorbeeld virtual reality kunt gaan doen.

Heb jij binnenkort visite over de vloer? Vind je het leuk om iets speciaals te geven aan jouw gasten? Dan ben jij bij dit blog helemaal aan het juiste adres! Hier staat namelijk alles over de droge worst. Deze worst is namelijk dé gangmaker op elk feest, omdat het een geweldige, aparte smaak heeft. Jouw gasten zullen werkelijk verrast zijn: in de positieve zin natuurlijk. De droge Franse worst is namelijk heel erg zeldzaam. Vooral wanneer er gekeken wordt naar smaak valt af te leiden dat de droge worst op eenzame hoogte staat als er wordt gekeken naar hapjes. Wil jij hier meer over weten? Lees dan snel verder, en leer meer over de droge Franse worst!

Meerdere varianten

Wanneer je denkt aan een droge worst, dan schrik je van hoeveel varianten er bestaan. Er zijn namelijk rond de 35 varianten beschikbaar in Nederland. Deze varianten zijn redelijk duurzaam, omdat ze, mits goed bewaard, lang mee kunnen gaan. Wanneer de droge worst wordt bewaard in een donkere, droge ruimte, dan gaat de worst mee voor twee maanden. Je hoeft je dus geen zorgen te maken dat de worst niet opgaat. Een overheerlijke, droge worst gaat namelijk áltijd op!

Pakketten naar keuze

Een mooi weetje is dat de droge worst prima te combineren is met andere hapjes. Wanneer u van plan bent om een hapjesplank te prepareren voor een feestje is het aan te raden om eens rond te kijken op het internet en te zoeken naar worstpakketten. Deze pakketten zijn gevuld met diverse Franse worsten, die u kunt uitproberen. Het is tevens ook leuk om deze uit te delen aan uw gasten en hun mee te nemen in het proefproces. Bij de droge worst geldt immers hetzelfde principe als bij het geven van een feestje: hoe meer zielen, hoe meer vreugd!