Een hotel, café of restaurant beginnen doe je natuurlijk niet zomaar. Je hebt er lang over nagedacht en hebt een plan om jouw horecaonderneming te laten slagen. Een uniek concept, bijzondere menukaart, de perfecte plek: laat die gasten maar komen! Maar eenmaal beginnen begint het pas écht, want het hotelinterieur (of dat van je restaurant, café of andere horecagelegenheid) is bepalend voor de eerste en daarmee blijvende indruk van je gasten. Vandaar dat we je in deze blog enkele handige tips geven om je horecazaak in te richten.

Niet alleen jouw smaak telt

De meestgemaakte fout bij het inrichten van een horecazaak is misschien nog wel dat de eigenaar teveel zijn eigen smaak laat doorklinken. En natuurlijk mag je best een beetje je eigen ‘touch’ geven aan de inrichting, maar het moet vooral aantrekkelijk zijn voor een breed publiek. Wees dus een beetje terughoudend wanneer je zelf een vrij specifieke smaak hebt en vraag eens om je heen wat mensen kunnen waarderen aan het interieur van een hotel of restaurant.

Denk niet alleen esthetisch, maar ook praktisch

Daarnaast is het belangrijk te beseffen dat het bij een inrichting niet alleen gaat om wat er mooi uitziet, maar bovendien ook wat functioneel en prettig is. Met donkere houten statafels en barkrukken kun je al gauw een gemoedelijke, informele sfeer creëren. Maar bestaat je doelgroep grotendeels uit ouderen? Dan is dit vanuit praktisch oogpunt natuurlijk onverstandig. En vergis je niet: veel bezoekers zullen toch in de eerste plaats lekker willen kunnen zitten en kijken daarna pas naar hoe het eruit ziet.

Vat verlichting niet op als details

Veel horecaondernemers denken pas in de allerlaatste plaats aan de verlichting en kiezen dan vooral voor een voordelige optie. Maar heus: met TL-buizen – om het maar even te overdrijven – in je restaurant zul je weinig gasten trekken. Daarnaast is een té donkere setting, “dat zorgt voor een knusse sfeer”, ook weer niet aan te raden. Mensen willen wel kunnen zien wat ze op hun bord hebben. Zeker iets om dus voldoende aandacht aan te besteden.

Kom je er niet uit? Roep hulp in!

Het creëren van een sfeervol hotelinterieur is natuurlijk geen dagelijkse kost. Het zou dus best kunnen dat blijkt dat je hier gewoon niet uitkomt. In dat geval: niet getreurd. Er zijn gelukkig interieurontwerpers die zich hebben gespecialiseerd in de inrichting van horecazaken en in het bijzonder hotels. Neem eens contact op met een bedrijf als Instyle Concepts, daar kan men je vast en zeker op weg helpen.

Elk jaar opnieuw maken heel wat mensen de bewuste keuze om voor hun vrienden en familie kerstpakketten te bestellen. Het kopen en schenken van een dergelijk pakket is dan ook erg leuk. Als persoon die het cadeau gaat schenken weet je dat je een geschenk op maat van je budget kan laten samenstellen terwijl je er ook zeker van kan zijn dat de ontvanger met absolute zekerheid zal genieten van de inhoud van het pakket. Het kopen van dergelijke pakketten is mogelijk op verschillende manieren en bovendien ook bij diverse partijen. Neem nu bijvoorbeeld de Makro kerstpakketten. Elk jaar opnieuw worden er zo’n 60 kerstpakketten samengesteld door Makro die over de meest uiteenlopende inhoud beschikken. Wij geven je alvast graag een voorsmaakje van hun inhoud hier op deze pagina! 

Elk jaar opnieuw ruim 60 verschillende kerstpakketten

Jaarlijks worden er gemiddeld zo’n mooie 60 verschillende soorten Makro kerstpakketten te koop aangeboden. Het valt bij het bekijken van het aanbod met deze pakketten meteen op dat ze over een sterk uiteenlopende inhoud kunnen beschikken. De inhoud varieert dan ook van traditionele kerstpakketten tot echt trendy exemplaren die iedereen zal weten te waarderen. Ben jij eerder op zoek naar kerstpakketten die over een wat stoere inhoud beschikken of wil je graag een stijlvol kerstpakket kopen om bijvoorbeeld te kunnen schenken aan een zakenrelatie? Het behoort allemaal tot de mogelijkheden wanneer je ervoor kiest om één van de Makro kerstpakketten in huis te halen.

Een kant-en-klaar kerstpakket laten samenstellen

Niet alleen particulieren hebben de mogelijkheid om over te gaan tot het kopen van één van de verschillende Makro kerstpakketten. Wat bovendien namelijk ook te denken van bedrijven? Elk jaar opnieuw zijn er heel wat bedrijven die ervoor kiezen om maatwerk Makro kerstpakketten samen te laten stellen. Dat is interessant, want op deze manier bepaal je niet alleen volledig zelf het budget dat je te besteden hebt, bovendien zal je ook nog eens kunnen vaststellen dat de inhoud volledig kan worden afgestemd op je persoonlijke voorkeuren. Hoe dan ook, of je nu graag een keuze wil maken uit een ruim aanbod aan kerstpakketten of je graag een pakket op maat wenst te kopen, het is bij Makro allemaal perfect mogelijk!

Wat maakt Makro kerstpakketten nu zo interessant?

De algemene populariteit van kerstpakketten is door de jaren heen sterk toegenomen. Dat is ook logisch. Heel wat mensen ondervonden jarenlang de grootst mogelijke moeite met het vinden van een geschikt geschenk voor vrienden of familie tijdens de kerstperiode. Daar is nu echter verandering in gekomen. Het feit dat er zoveel verschillende soorten kerstpakketten op de markt zijn terug te vinden zorgt er namelijk voor dat er voor iedereen een geschikt pakket met een mooie inhoud voor handen is. Heb je bovendien een groot of eerder een klein budget te besteden? In beide gevallen zal je kunnen vaststellen dat de Makro kerstpakketten altijd een te overwegen optie zijn. Ben jij niet op zoek naar een kerstpakket om te schenken aan familie of vrienden, maar wel aan bijvoorbeeld de medewerkers van je bedrijf? Ook in dat geval kunnen de Makro kerstpakketten een interessante optie zijn.

Bekijk alle kerstpakketten (ook voor de horeca!) bij Kerstpakketten Idee – Specialist in Kerstpakketten!

Wil je je eigen restaurant of snackbar beginnen? Dan heb je vast begrepen dat er van je verwacht wordt dat je geurfilterkasten installeert in je afzuigingskanaal. Maar wat is nou eigenlijk precies de toegevoegde waarde van zo’n geurfilterkast? En waarom is het verplicht om zo’n ding te installeren? Wel, wij geven je het antwoord!Wat is een geurfilterkast?

Laten we eerst kort uitleggen wat een geurfilterkast eigenlijk precies inhoudt, dan weten we waar we het over hebben. Een geurfilterkast is, zoals de naam al zegt, een soort kast met daarin een ventilator. Deze kast wordt in het afvoerkanaal, achter de afzuigkap geïnstalleerd. Hij zuigt de vuile lucht vanuit de horecakeuken aan en filtert de geuren en vettige dampen hier uit. De gefilterde lucht wordt vervolgens verder geblazen door het afvoerkanaal en komt uiteindelijk in de buitenlucht terecht.

Waarom is dit nodig?

De reden dat er van overheidswege besloten kan worden om geurfilterkasten te verplichten in horecagrootkeukens, laat zich gemakkelijk raden. Het waren omwonenden van etablissementen en andere horecagelegenheden die al enige tijd hun beklag deden over de soms ondoenlijke stank die door de afvoersystemen van deze horecazaken soms naar buiten kwam. De vette dampen zijn bovendien niet bevorderlijk voor de gezondheid. Vandaar dat gemeenten horecazaken kunnen verplichten zo’n geurfilterkast te installeren.

Regelgeving enigszins vaag

Hoewel er dus regels zijn om geuroverlast door horecazaken te beperken, mag gerust gesteld worden dat deze niet altijd geheel duidelijk zijn. In het kort komt het erop neer dat de wetgever bepaald heeft dat uitbaters van horecazaken geurhinder dienen te voorkomen. De vraag wat geurhinder dan precies inhoudt en hoe het gemeten wordt blijft echter onbeantwoord. Vandaar ook dat gemeenten per individueel geval kunnen besluiten tot aanvullende maatregelen, wanneer de omgeving van een etablissement daar om vraagt.

Een geurfilterkast aanschaffen

Heb je nou zelf een horecazaak of sta je op het punt er een te beginnen? Dan is de kans dus groot dat je je afvoersysteem ook moet gaan voorzien van een geurfilterkast. Zorg er in dat geval voor dat je er meteen een aanschaft van bewezen kwaliteit, zodat je de komende jaren in elk geval goed zit. Kwalitatief hoogstaande geurfilterkasten koop je onder meer bij een specialist als EuropAIR.